Распространенные формы кондитерских мешков следующие:
1. Треугольный кондитерский мешок:
Это равнобедренный треугольник или неправильный треугольник, который является наиболее распространенной формой кондитерского мешка. Его форма похожа на треугольник, который удобен для удерживания и сжимания, а также позволяет хорошо контролировать силу и направление выдавливания. Он подходит для различных операций с кантами, будь то выдавливание простых линий, кругов или создание сложных цветов, узоров и т. д. Он очень практичен.
2. Кондитерский мешок с прямым-цилиндром:
Он имеет прямую форму-цилиндра-с большим отверстием, в который удобно загружать различные материалы, например крем, тесто, джем и т. д. Он подходит для различных основных операций с трубами, таких как выдавливание простых фигур, таких как круги, линии и звезды, и является распространенным выбором для новичков в выпечке. Некоторые кондитерские мешки с прямыми-цилиндрами также поставляются с переходниками. Вращая адаптер, можно легко заменить насадку для труб, что повышает эффективность работы и подходит для ситуаций, когда насадку для труб необходимо часто заменять для создания различных узоров.
3. Круглый кондитерский мешок:
Общая форма круглая. Этот кондитерский мешок имеет относительно большую вместимость и может быть наполнен большим количеством материалов. Он подходит для ситуаций, когда требуется большое количество экструдированного материала, например, для изготовления обвязочных украшений для больших тортов или для заливки большого количества крема в слойки. Когда материал выдавливается, сила относительно равномерна, а выдавленные линии или узоры имеют относительно круглую форму.
4. Конический мешок для декорирования (удлиненного типа).
Корпус сумки тонкий и постепенно сужается сверху вниз, что подходит для тонкого декора и сложных узоров. Он больше подходит для профессиональных кондитеров.
5. Прямоугольная сумка для украшения:
Он имеет прямоугольную форму и имеет определенную степень плоскостности. Это может обеспечить более стабильную поддержку при декорировании. Он подходит для создания некоторых декоративных эффектов, требующих плоской поверхности или большой площади, например, нанесения кремовой глазури на поверхность торта, изготовления шоколадных зеркал и т. д. Кроме того, прямоугольный мешок для украшения также легко хранить и хранить.
6. Сумка для украшения специальной- формы:
В дополнение к обычным формам, упомянутым выше, существуют также некоторые специальные-мешки для украшения, например, изогнутые пакеты для украшения с дугами, которые можно использовать для создания изогнутых линий или украшений; или мультяшные-мешочки для украшения особой формы и т. д., которые можно использовать для изготовления индивидуальных выпечек, чтобы доставить удовольствие и повысить творческий потенциал.
